私の歩んできた道 第６回～羅針盤の登場
次第に落ち着いてきたが、
相変わらず、納品数量の間違い、品物違い、シールの貼り間違いなどのミスが多く、不安定な生産体制が続いた。
そういう毎日を送っていたある日、取引先の紹介で、食品の安全供給のスペシャリストを紹介していただく。
大変熱心に改善策練っていただき、やらなければならない事の優先順位をつけていってくださった。
短期、中期、長期の戦略を教示いただき、いままで、嵐の中の小船であった当社に、水先案内人が乗り込んでくれた感じであった。
従業員の衛生教育や掃除マニュアル、制服、作業手順など改善していくうちに、
驚くほど、人の定着率が高まり、ミスが減っていった。
そのとき事件がおきた
続